Центр ресторанных профессий V.I.P.    Кейтеринговая служба V.I.P.

Уважаемые коллеги и друзья, наш Центр был основан в Харькове в феврале 1998 года Погореловым Василием, когда им впервые была собрана группа людей, желающих постичь секреты приготовления коктейлей и особенностей работы бара. С тех пор это постоянно действующая кузница кадров и чемпионов профессиональных конкурсов. На сегодняшний день Василий Погорелов возглавляет Харьковское представительство Всеукраинской Ассоциации Барменов Украины и занимает общественный пост борд- директора этой организации в г. Харьков.

Деятельность компании имеет два основных направления:

Школа ресторанных профессий “V.I.P.” Центр подготовки ресторанных профессий “V.I.P.”
Центр подготовки является сертифицированной школой Всеукраинской Ассоциацией барменов, использующей в своем обучении стандарты Международной Ассоциации Барменов (IBA). Обучение проводится в действующих клубах Харькова, на данный момент учебный класс располагается в ресторане "Farsh Smooth Diner" и оборудован всем необходимым для качественного обучения основам ресторанных профессий.
    Обучение профессиям:
  • Курс «Бармен-официант на круизных судах»
  • Курс «Бармен-миксолог»

кейтеринг Харьков Кейтеринговая служба “V.I.P.”
Наша кейтеринговая служба “V.I.P.” обладает десятилетним опытом проведения кофе-брейков, фуршетов, банкетов, банкет-коктейлей, пикников. Мы специализируемся на проведении крупных мероприятий. Каждый банкет несет в себе что-то новое, универсальной схемы организации и проведения как таковой нет, к каждому клиенту – особый подход. Наши технические возможности по мебели, текстилю, стеклу позволяют организовывать выездные мероприятия для большого количества людей – до 2 тыс. и более человек. Кейтеринг - это выездное обслуживание, корпоративный банкет в офисе, дружеская вечеринка на природе или изысканная презентация с легкими закусками....

Кейтеринг - это выездное обслуживание, корпоративный банкет в офисе, дружеская вечеринка на природе или изысканная презентация с легкими закусками....


Также Центр подготовки “V.I.P.” оказывает услуги по совершенствованию работы персонала заведений. Нашими специалистами проводится тестирование персонала — для определения уровня теоретических и практических знаний, изучаются «слабые» и «сильные» стороны в работе, составляется программа, которая учитывает общий стиль, концепцию Вашего заведения. Квалифицированный преподаватель непосредственно на базе Вашего заведения проводит тренинг. Показатель эффективности нашей работы — высокое качество обслуживания и повышение продаж в дальнейшем.






Курсы барменов в Харькове, партнёры и спонсоры